אוכל יווני - חוויית טעמים מסורתית כמו בטברנה באתונה!
דמיינו את עצמכם בישיבה נינוחה בטברנה קטנה, מוקפים בניחוחות של הים, שמן זית טרי ועשבי תיבול.
הרוח הנעימה מלטפת אתכם, והאווירה היא בדיוק כמו שדמיינתם - חופשית, קלילה, ועם כל הפינוקים שמגיעים ממטבח יווני אמיתי.
לא צריך לטוס ליוון כדי לחוות את הקסם הזה - הטברנה היוונית מגיעה אליכם הביתה, עם מנות אותנטיות שישאירו אתכם פעורי פה.
אל תפספסו את החוויה היוונית המושלמת שלכם!
הכל מתחיל בסלט יווני קלאסי – חוריאטיקי. דמיינו עגבניות עסיסיות, מלפפונים פריכים, בצל סגול וזיתים שחורים, הכל מתערבב יחד עם גבינת פטה שמנמנה ואיכותית, ומשודרג בטעמים של שמן זית משובח. הסלט הזה לא רק מדבר בשפה היוונית, אלא גם מעורר את כל החושים.
אבל זה רק ההתחלה! לצד הסלט, תמצאו קרם צזיקי מרענן – יוגורט עשיר עם מלפפון, שום ונענע, שמעניק טוויסט קייצי ומושלם לכל מנה. אתם לא תצליחו להפסיק לטבול בו את הלחם הטרי.
ועכשיו מגיעים הכוכבים של הארוחה – הדגים! דגים טריים צלויים על הגריל, מתובלים בלימון ושום, שכל ביס מהם הוא חוויה קולינרית שמזכירה את הנוף המהמם של החופים היווניים. ליד הדגים, תמצאו סקורדליה – ממרח שום ושקדים עשיר, המושלם ללטיפת הלחם הטרי או ירקות.
אבל אל תחשבו שהגענו לסוף! קינוח הוא השיא של כל ארוחה יוונית. אני מציע לכם גלקטובוריקו, מתוק ועדין, עם קרם סולת וניל עטוף בעלי פילו פריכים. או אולי פורטוקלופיטה – עוגת תפוזים יוונית עזה, שתמלא את הלב בזיכרונות מתוקים מחופשות ביוון.
אז למה לחכות? פתחו שולחן, תנו למוזיקה היוונית למלא את החלל, והזמינו את הטברנה היוונית הפרטית שלכם. בין אם מדובר בארוחה חלבית עם דגים, או קינוחים מתוקים, כל ביס יהיה חוויה בפני עצמה. צרו קשר עכשיו לפרטים והזמנות ותנו לי להכין לכם חוויה יוונית שאין כמותה.
מה זה כולל?
ההזמנה שלנו כוללת את כל מה שנדרש בכדי להכין את ארוחת החלומות שלכם- קניות, בישול, ציוד והגשה, והמון דאגה לזה שאתם תהנו מהרגע המיוחד שלכם.
כך שאתם רק צריכים להתרווח וליהנות.
בסך הכל, אירוע פרטי יכול להוות אופציה נוחה וגמישה שכמובן מותאמת עבורכם ועבור האורחים שלכם.
כמה זה עולה ?
אירוע קטן (עד 10 סועדים):
עלות לסועד יכולה לנוע בין 300-500 ש"ח, תלוי בתפריט.
אירוע בינוני (10-30 סועדים):
עלות ממוצעת לסועד לאירוע יכולה להיות בין 250-350 ש"ח
כמובן תלוי תפריט ותוספות שונות.
אירוע גדול (30-50 סועדים):
העלות לסועד יכולה לנוע בין 200-300 ש"ח לאדם.